متنوع

خمس نصائح لبدء المزارعين العضويين

خمس نصائح لبدء المزارعين العضويين

بعد سنوات من الحلم بامتلاك مزرعة عضوية - أو على الأقل حديقة ضخمة - لدي أخيرًا بعض الأراضي لأزرعها ، وأشعر بالرهبة من كل تلك المساحة الفارغة.

عندما خطر لي أن هذا الرقم غير متناسب من أصدقائي ومعارفي مزارعون عضويون ، قررت أن أجمعهم وأطلب المشورة. هذا ما قالوه لي:

1. لا تخف من السؤال.

إذا كنت تعرف مكان الزراعة ، فاتصل بالمزارعين الآخرين في المنطقة. اعرض عليهم المشاركة في مزارعهم ، أو ادعهم على الأقل لتناول فنجان من القهوة: فمن المحتمل أن يكونوا قادرين على تقديم نصائح لا تقدر بثمن حول المناخ وظروف التربة وأنواع المحاصيل والمزيد.

تزرع Staci Short الخضار من أجل CSA (الزراعة المدعومة من المجتمع) في Gull Harbour Farm في أولمبيا ، واشنطن. على الرغم من أنها كانت تزرع لسنوات في أماكن أخرى ، تقول ستاتشي ، "كنت أتمنى لو كنت أعمل في مزرعة في هذه البيئة المتنامية المختلفة جدًا (الجو هنا في واشنطن أكثر رطوبة من مونتانا!) قبل أن أقفز رأسًا في عمليتي الخاصة. وتعلم الكثير من الدروس بالطريقة الصعبة ".

2. اترك غرورك عند الباب.

لقد اخترت أدمغة جميع المزارعين المحليين ، وقرأت جميع الكتب - لكن الأمر سيستغرق بعض الوقت لتصبح مزارعًا رئيسيًا. للزراعة منحنى تعليمي طويل بشكل غير عادي.

يشير مايك نولان ، الذي يزرع خضروات التخزين الشتوي في محطة فورت لويس كوليدج فيلد في هسبيروس ، كولورادو ، "على عكس المهن الأخرى ، يمكن للمزارعين عادة القيام بأي شيء مرة واحدة فقط في موسم معين. لنفترض أنك كنت تزرع منذ عشرين عامًا ، لقد فعلت ذلك عشرين مرة فقط ". وهذا يمنع الجفاف العرضي ، أو تسجيل موسم الأمطار ، أو طاعون الجراد ، الذي قد تتعامل معه مرة واحدة فقط في كل عقد ، أو مدى الحياة.

لذلك تمسك بصبرك وتواضعك ، واستعد لتكون مبتدئًا دائمًا.

"استعد لتكون مبتدئًا دائمًا."

3. ابدأ الآن.

أنت تعلم أن الأمر سيستغرق سنوات لتصبح خبيرًا ، فلماذا لا تبدأ الآن؟ قم بزراعة حديقة حاوية على شرفة شقتك ، واشترِ حديقة محلية ، واطلب إذنًا من المالك لتمزيق زاوية من الفناء ، واختر محصولًا واحدًا سهل النمو لتجربته - وابدأ الزراعة.

تقترح جيسيكا بابكوك - التي وصفت نفسها بأنها "مزارع لا يملك أرضًا لديه حلم ، وخباز فطائر ، وصانع مخلل" - "لا تنشغل بفكرة أنه يتعين عليك معرفة كل شيء قبل أن تبدأ الزراعة. فقط ضع البذور في الأرض وابدأ في زراعة الأشياء. كثير منهم سوف يفعلون ذلك. لن يفعل الآخرون. هذا حسن. هذه هي الطريقة التي تتعلم بها. إنها عملية. "

4. دع الأرض تقرر.

لا تحرص على زراعة محصول معين قبل أن تتعرف على تربتك ، والظروف المناخية ، والموارد المائية المتاحة. إذا كنت تتوق لزراعة خس صغير عضوي ولكن مزرعتك تقع على منحدر تل في هاواي ، فإن هذه الجذور الضحلة ستسمح للتربة السطحية بالتآكل في المحيط الهادئ في موسم الأمطار - ولا تعني كلمة "عضوية" الكثير إذا لم تكن مقترنة مع "مستدام".

قام بابلو رويز من تييرا ديل سول في تلاكوتشاهوايا ، أواكساكا ، المكسيك ، بتقليص إنتاجه من الخضروات للبيع لصالح الخزامى الذي يتحمل الجفاف. في منطقة حارة ومليئة بالرياح ، كانت الخضار تمتص الكثير من المياه لتنمو بشكل مستدام على نطاق واسع.

"عليك التفكير فيما يمكنك فعله ، وليس ما تريد القيام به." بابلو رويز

5. تقسيمها.

إذا كنت لا تزرع بمفردك ، ولكن جنبًا إلى جنب مع شخص آخر مهم أو صديق ، فكن واضحًا بشأن المسؤول عن ماذا ، خاصة إذا كانت مزرعتك ستكون مصدر الدخل الأساسي. يمكن أن يؤدي العمل معًا إلى إجهاد أي علاقة ، خاصة إذا كان مكان عملك هو منزلك أيضًا. هذا يجعل من المهم للغاية تقسيم المهام من البداية.

يعمل جاكوب وكورتني لوري على زراعة الخضار والديك الرومي والحبوب التراثية في مزرعة برايري للتراث في كونراد ، مونتانا لمدة خمس سنوات ، وما زالا متزوجين. يقترحون ، "تأكد من أن هناك مكونات للمزرعة" يمتلكها "شخص واحد ، يتحكمون فيها ويديرونها ويتخذون قرارات بشأنها."

لقد خطر لي عندما تراسلت هؤلاء الناس أنني لم ألتق مطلقًا بمزارع عضوي (أو كاتب) يحلم بممارسة أي مهنة أخرى (ما لم تحسب الكتاب الذين يحلمون بالزراعة ، أو المزارعين العضويين الذين يحلمون بالكتابة). هل تريد أن تكون مزارعًا عضويًا؟ اجمع تواضعك ، واستمع إلى الأرض ، وضع يديك على بعض البذور ، وابدأ في الزراعة. أعلم أن هذا ما سأفعله.

اتصال المجتمع:

اقرأ عن تجربة أخرى لماتادوريان مع الزراعة العضوية في تجارب جيسيكا أفيس التعليمية: الزراعة العضوية في اليابان.

شاهد الفيديو: #يوميات مزارع6. تجهيز الاحواض للزراعه في مزرعتي??HOW TO GROW (شهر نوفمبر 2020).